नकली घी बनाने वाली फैक्ट्री में हुई रेड, इतने सैंपल आए फेल

लुधियाना (सहगल): 13 फरवरी को बाड़ेवाल रोड स्थित घर में चलाई जा रही देसी घी की फैक्ट्री से लिए गए सैंपल जांच में फेल हो गए हैं इन्हें अनसेफ पाया गया है। जानकारी देते सिविल सर्जन डॉक्टर एस.पी. सिंह ने बताया कि सैंपल की रिपोर्ट मिलने के बाद अग्रिम कार्रवाई शुरू कर दी गई है। इसके तहत आरोपी को 1 महीने का नोटिस दिया जाएगा ताकि वह किसी अन्य जगह पर अपने सैंपल की जांच करवाना चाहे तो करा ले अथवा कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी जाएगी। गौरतलब है कि स्वास्थ्य विभाग की टीम ने पुलिस की क्राइम ब्रांच के साथ मिलकर उक्त रेड की थी और घी का 1995 लीटर स्टॉक जब्त करते हुए 7 सैंपल जांच के लिए भेजे थे। स्वास्थ्य अधिकारी गुरप्रीत सिंह ने बताया कि मौके पर रिफाइंड ऑयल, वनस्पति तथा देसी घी का फ्लेवर का स्टॉक भी जब्त किया गया था। इस मौके लिए गए 7 सैंपल में 4 देसी घी के सैंपल, एक वनस्पति, एक रिफाइंड आयल तथा एक फ्लेवर का सैंपल शामिल था। उन्होंने बताया कि देसी घी का निर्माण अवैध रूप से किया जा रहा था। 

सिविल सर्जन ने बताया कि जब तक किए गए स्टॉक में से टीम ने 1 लीटर के पैक में 450 लीटर घी, 500 मिली. पैकिंग में  90 लीटर,  5 लीटर पैकिंग में 75 लीटर, 275 लीटर खुला घी, 1380 लीटर रिफाइंड आयल तथा वनस्पति व 6 लीटर अन्य सामग्री बरामद की गई थी। उन्होंने आगे कहा कि टीम ने नकली घी की पैकिंग के लिए 1050 कार्ड बोर्ड बॉक्स, 15 किलो रिफाइंड तेल के 315 खाली टिन और 5000 से अधिक खाली प्लास्टिक के जार भी बरामद किए। सिविल सर्जन डॉक्टर एस.पी. सिंह ने बताया कि खाने पीने की वस्तुओं की जांच का कार्य आगे भी जारी रहेगा और मिलावटखोरों को किसी भी कीमत पर बख्शा नहीं जाएगा।

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