पंजाब के स्कूलों में मिलने वाले मिड-डे मील में बड़े बदलाव, शिक्षा विभाग ने जारी किए निर्देश

लुधियाना (विक्की): मिड-डे-मील सोसाइटी ने प्रधानमंत्री पोषण योजना के तहत सरकारी स्कूलों में परोसे जाने वाले मिड-डे मील के साप्ताहिक मेन्यू में महत्वपूर्ण बदलाव किए हैं। ये निर्देश 1 से 31 दिसम्बर तक लागू रहेंगे। इसका का उद्देश्य छात्रों को अधिक संतुलित, विविध और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना है ताकि उनके स्वास्थ्य और पोषण स्तर में सकारात्मक सुधार हो सके।

शिक्षा विभाग द्वारा जारी दिशा-निर्देशों में स्पष्ट किया गया है कि सभी स्कूलों में भोजन छात्रों को कतार में बैठाकर परोसा जाएगा। इस पूरे प्रबंधन की जिम्मेदारी मिड-डे मील इंचार्ज के पास होगी। सरकार ने यह भी निर्देश दिया है कि राज्य के हर स्कूल को निर्धारित साप्ताहिक मेन्यू के अनुसार ही भोजन तैयार करना होगा। किसी भी प्रकार की लापरवाही या उल्लंघन पाए जाने उसकी जिम्मेवारी संबंधित स्कूल की होगी।

नया मिड-डे मील मेन्यू (1 से 31 दिसम्बर तक)

सोमवार : दाल और रोटी
मंगलवार : राजमाह-चावल और खीर
बुधवार : काले / सफेद चने (आलू के साथ) और पूरी/रोटी
गुरुवार : कढ़ी (आलू और प्याज के पकौड़े के साथ) और चावल
शुक्रवार : मौसमी सब्जी के साथ रोटी
शनिवार : साबुत माह की दाल, चावल और मौसमी फल

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