शहर के नामी ढाबे में Shocking घटना, स्वाद से Dosa खा रहे परिवार के पैरों तले खिसकी जमीन

बरनाला(विवेक सिंधवानी, रवि): बरनाला के कसबा धनौला में एक मशहूर ढाबे के डोसे में एक मरी हुई टिड्डी मिलने से ढाबे पर हड़कंप मच गया। यह घटना शनिवार दोपहर की है, जब फूड सप्लाई इंस्पैक्टर अंकुश जिंदल अपने परिवार के साथ उस ढाबे में खाना खाने गए थे। उनके बच्चों ने डोसा ऑर्डर किया। जब वे आधा डोसा खा चुके थे, तो आलू के भरे हुए हिस्से में उन्हें एक हरी, मरी हुई टिड्डी दिखाई दी। यह देखकर उनका परिवार और ढाबे पर मौजूद दूसरे लोग भी हैरान रह गए।

इंस्पैक्टर जिंदल ने तुरंत ढाबे के मालिक को बुलाया और उन्हें डोसे में मिली टिड्डी दिखाई। उन्होंने इस घटना का एक वीडियो भी बनाया, जो बाद में सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। जिंदल ने कहा कि वे इस लापरवाही की शिकायत स्वास्थ्य विभाग के वरिष्ठ अधिकारियों से करेंगे। उन्होंने जोर देकर कहा कि खाने-पीने के स्थानों पर साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखा जाना चाहिए और ऐसी लापरवाही को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। इस घटना के बाद ढाबे के मालिक ने अपनी गलती मानते हुए कहा कि बरसात के मौसम में कभी-कभी ऐसी घटनाएं हो जाती हैं। उन्होंने ग्राहकों को भरोसा दिलाया कि भविष्य में वे साफ-सफाई के प्रबंधों को और बेहतर बनाएंगे।

ढाबे के मालिक का स्पष्टीकरण
जब इस संबंध में ढाबे के मालिक से सम्पर्क किया गया तो उन्होंने अपना बचाव करते हुए कहा कि बरसात के दिनों में कई बार ऐसी घटनाएं हो जाती हैं। उन्होंने कहा कि वे आगे से इसका पूरी तरह से ध्यान रखेंगे और साफ-सफाई के प्रबंधों को और बेहतर बनाएंगे। उन्होंने ग्राहकों को भरोसा दिलाया कि भविष्य में ऐसी कोई घटना नहीं होगी। यह पहली बार नहीं है कि इस ढाबे पर ऐसी घटना हुई हो। इस घटना ने एक बार फिर खाने की सुरक्षा और गुणवत्ता पर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। स्थानीय लोग और खाने के शौकीनों ने प्रशासन से इस मामले में कड़ी कार्रवाई करने की मांग की है। उनका कहना है कि स्वास्थ्य विभाग को इस ढाबे की जांच करनी चाहिए और अगर कोई कमी पाई जाती है तो सख्त कदम उठाने चाहिए, क्योंकि यह लोगों के स्वास्थ्य के लिए खतरा है। यह घटना स्वास्थ्य अधिकारियों की जिम्मेदारी भी बढ़ाती है। केवल शिकायतों पर ही कार्रवाई करने के बजाय, उन्हें शहर और कस्बों में खाने-पीने की सभी दुकानों की नियमित जांच करनी चाहिए ताकि ऐसी घटनाओं को रोका जा सके। जन स्वास्थ्य को गंभीरता से लेना बेहद जरूरी है।