Edited By Kamini,Updated: 19 Oct, 2023 02:10 PM
होशियारपुर जिला स्वास्थ्य अधिकारी (डीएचओ) डॉ. लखबीर सिंह के नेतृत्व में फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने बुधवारा फगवाड़ा रोड पर गुड़ बनाने वाले कोल्हू पर छापेमारी की।
होशियारपुर: होशियारपुर जिला स्वास्थ्य अधिकारी (डीएचओ) डॉ. लखबीर सिंह के नेतृत्व में फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने बुधवारा फगवाड़ा रोड पर गुड़ बनाने वाले कोल्हू पर छापेमारी की। इस दौरान 4 कोल्हू पर घटिया किस्म का गुड़ तैयार किया जा रहा था। डीएचओ ने इस दौरान 40 क्विंटल गुड़ और 25 क्विंटल घटिया चीनी जब्त कर नष्ट कर दी है।
इस मौके डॉ. लखबीर सिंह ने कहा कि ऐसे तैयार किए जा रहे गुड़ खाने लायक नहीं है। उन्होंने कहा कि मिलावट किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं किया जाएगी। त्योहारी सीजन के चलते विभाग की ओर से अधिक सतर्कता बरती जा रही है, ताकि लोगों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री मुहैया कराई जा सके। उन्होंने कहा कि इन बेलों से लिए गए गुड़ के नमूनों को जांच के लिए भेज दिया गया है, रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस मौके पर टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष कुमार, राम लुभाया, नरेश कुमार व गुरविंदर शाने आदि शामिल थे।
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