खाद्य सामग्री के 28 सैंपल सील, जांच हेतु चंडीगढ़ भिजवाए

अमृतसर(अवधेश): जिला सेहत अधिकारी लखबीर सिंह भागोवालिया के दिशा-निर्देशों पर फूड सेफ्टी एक्ट अधिकारी गगनदीप कौर सहायक रमेश कुमार, साजन कुमार के नेतृत्व में बनाई गई टीम ने गांवों से शहरों में से खाद्य सामग्री के 28 सैंपल भरकर जांच के लिए चंडीगढ़ लैब में भेजे। 

उक्त टीम ने फतेहगढ़ चूडियां रोड, अजनाला रोड व अटारी रोड से दूध बेचने वालों के दूध के 8 सैंपल लिए। वहीं उक्त टीम ने रानी का बाग बृजवासी चाट से 3 प्रकार की सॉस के सैंपल, ग्रीन एवेन्यू रैस्टोरैंट्स से पनीर, रणजीत एवेन्यू से पनीर, लवली चांप से सोया चांप, करीम रणजीत एवेन्यू पान की दुकान से पान मसाला के सैंपल सील किए।

सेहत अधिकारी भागोवालिया ने बताया कि जिले में मिलावटी सामान बेचने की बहुत शिकायतें मिल रही हैं, जिस पर कार्रवाई करते हुए छापामारी की गई है, आगे भी छापामारी जारी रहेगी। उन्होंने बताया कि जिन दुकानदारों ने फूड सेफ्टी एक्ट लाइसैंस नहीं लिया वे अपना लाइसैंस अप्लाई कर दें। उन्होंने बताया कि हलवाई, डेयरियों व अन्य खाद्य पदार्थों की दुकान पर काम करने वाले कारीगारों की डाक्टरी जांच करवाएं, नाखुन काट कर रखें, सिर पर टोपी पहनें व साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। भागोवालिया ने बताया कि जिन दुकानदारों के खाद्य पदार्थों में मिलावट पाई जाएगी उनके खिलाफ फूड सेफ्टी एक्ट के आधार पर कार्रवाई की जाएगी।