Edited By Updated: 30 Jun, 2016 03:41 PM
अगर आप फास्टफूड जैसे मैक्डोनाल्ड्स का बर्गर, पिज्जा और फ्रैंच फ्राइज के शौकीन हैं तो थोड़ा संभल जाएं क्योंकि
जालंधर(पुनीत): अगर आप फास्टफूड जैसे मैक्डोनाल्ड्स का बर्गर, पिज्जा और फ्रैंच फ्राइज के शौकीन हैं तो थोड़ा संभल जाएं क्योंकि आपको थोड़ी देर का सुख देने वाले ये पदार्थ आपके लिए खतरे की घंटी बन सकते हैं। मैक्डोनाल्ड्स को लेकर एक बहुत ही चौंकाने वाला खुलासा हुआ है। स्वास्थ्य विभाग द्वारा की गई जांच में पाया गया है कि मैक्डोनाल्ड्स अपने फूड प्रोडक्ट्स को बनाने के लिए तेल 16 दिन तक लगातार प्रयोग करती है। राजस्थान सरकार के स्वास्थ्य विभाग ने मैक्डोनाल्ड्स को अपने उत्पादों की गुणवत्ता को सुधारने के लिए नोटिस भेजा है।
मामला जा सकता है अदालत में
जांच में शामिल एक अधिकारी ने बताया कि हमने इस्तेमाल किए गए तेल के नमूने जमा करा लिए हैं। हम लैब में जांच कर पता लगाएंगे कि इस तेल का इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए कितना नुक्सानदेह है। अगर तेल के नमूने जांच में फेल होते हैं तो मामला अदालत में जाएगा।
क्या कहा मैक्डोनाल्ड्स ने
हालांकि मैक्डोनाल्ड्स ने इन सभी आरोपों का खंडन किया है। मैक्डॉनाल्ड्स के प्रवक्ता से जब इस बारे में पूछा गया तो उन्होंने कहा, ‘‘एक बात समझना जरूरी है कि भारत में तेल के इस्तेमाल के लिए कोई निर्धारित मानक नहीं हैं, फिर भी हमारी कोशिश रहती है कि हम मानकों और गुणवत्ता को ध्यान में रखें और हमारे सभी आऊटलैट्स में सुरक्षित खाद्य उत्पाद उपलब्ध करवाए जाएं।’’ उन्होंने बताया, ‘‘मैक्डोनाल्ड्स इंडिया का एक बेहतर ऑयल मैनेजमैंट सिस्टम है और पिछले 60 वर्षों से हम लगभग 130 देशों में इसी सिस्टम का इस्तेमाल कर रहे हैं। हमारी गुणवत्ता जांच प्रक्रिया अच्छी है। इसमें हर रोज उत्पादों में उपयोग किए जा रहे तेल की गुणवत्ता की जांच की जाती है और सभी मानकों का पालन किया जाता है।’’