ब्रांडेड बताकर बेच रहे थे देसी घी, नहीं दे पाए सेल-परचेज का रिकार्ड

नवांशहर(त्रिपाठी,मनोरंजन): स्वास्थ्य विभाग की टीम ने संभावित 10 किं्वटल मिलावटी देसी घी पकडऩे में सफलता हासिल की है। फूड सेफ्टी अधिकारी संगीता सहदेव ने बताया कि त्यौहारों के सीजन में लोगों को मिलावट रहित तथा शुद्ध मिठाइयां व खाद्य पदार्थों की बिक्री यकीनी बनाने के लिए जिले के स्वास्थ्य विभाग ने सहायक कमिश्रर फूड मनोज कुमार खोसला के नेतृत्व में आज एक गुप्त सूचना के आधार पर बलाचौर तहसील के गांव रैलमाजरा में स्थित गुरुदियाल चंदन फूड इंडस्ट्री पर औचक छापेमारी करके फैक्टरी में पड़ा 10 क्विंटल देसी घी जब्त किया है। 


15 किलो के  टीन,  500, 200, तथा 50 ग्राम के पैकेटों में होती थी बिक्री
फूड सेफ्टी अधिकारी ने बताया कि प्राथमिक जांच में उक्त देसी घी जिसे ब्रांडेड नाम सुरभि के नाम पर बेचा जा रहा था, के मिलावटी होने की संभावना है। उक्त देसी घी 15 किलोग्राम प्रत्येक के 44 टीनों में भरा था जिसके अतिरिक्त 500, 200 तथा 50 ग्राम के पैकेट जिस पर सुरभि घी लिखा था, भी बरामद किए हैं। उक्त फर्म जिसके 3 पार्टनर बताए गए हैं जो अपना सेल-परचेज का कोई रिकार्ड प्रस्तुत नहीं कर पाए। विभाग की टीम ने अकाऊंट बुक तथा संबंधित दस्तावेजों को भी कस्टडी में ले लिया है। उन्होंने बताया कि देसी घी के सैंपल लेकरसारा माल सील कर दिया गया है। इसके अतिरिक्त उक्त फैक्टरी से पनीर के सैंपल भी लिए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए भेज दिया गया है। फूड सेफ्टी अधिकारी ने बताया कि दीवाली पर चलाई जा रही विशेष मुहिम के तहत अब तक 40 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे गए हैं।