Edited By Punjab Kesari,Updated: 28 Nov, 2017 01:49 PM
मौसम की दगाबाजी के चलते सॢदयों में हरि साग-सब्जियां, जो काफी सस्ती होती थीं, के मूल्य इस बार आसमान को छूते नजर आ रहे हैं। सभी घरों की रसोइयों में इस्तेमाल किए जाने वाले टमाटर और लाल हो गए हैं। बाजार में टमाटर का खुदरा मूल्य 80 रुपए प्रति किलो की...
होशियारपुर(अश्विनी): मौसम की दगाबाजी के चलते सॢदयों में हरि साग-सब्जियां, जो काफी सस्ती होती थीं, के मूल्य इस बार आसमान को छूते नजर आ रहे हैं। सभी घरों की रसोइयों में इस्तेमाल किए जाने वाले टमाटर और लाल हो गए हैं। बाजार में टमाटर का खुदरा मूल्य 80 रुपए प्रति किलो की ऊंचाई तक पहुंच गया है।
टमाटर के सुर्ख होने के पीछे यह दलील दी जा रही है कि आपूॢत में कमी के चलते ये भाव बढ़े हैं। कुछ माह पूर्व तक बाजार में 20 रुपए किलो बिकने वाले प्याज अब फिर गृहिणियों को रुलाने लगे हैं। सोमवार को मॉडल टाऊन की किसान मंडी में उपभोक्ताओं को 60 रुपए किलो की दर से प्याज खरीदने को मिले।
पिछले साल 10 रुपए किलो बिकने वाले मटर अब हैं 50 रुपए किलो
मटर, जो इन दिनों काफी सस्ता होता है, अभी भी मार्कीट में 50 से 60 रुपए किलो बेचा जा रहा है। पिछले वर्ष इन दिनों के दौरान मटर 7 से 10 रुपए प्रति किला के मूल्य पर उपलब्ध था। फूल गोभी, जो गत वर्ष 5 रुपए किलो के मूल्य पर बेची जा रही थी, अब 30-40 रुपए किलो की दर से बेची जा रही है।
टमाटर व प्याज हुए सलाद की प्लेट से गायब
बढ़ते दाम के कारण गृहिणियों ने सलाद की प्लेट से टमाटर व प्याज को गायब कर दिया है। होटलों पर प्याज की जगह ग्राहकों को मूली ही खाने की थाली के साथ दी जा रही है।
पालक, साग, मेथी भी दिखाने लगी रंग
इनके अलावा पालक, साग, मेथी, जो 5 से लेकर 10 रुपए गुच्छी मिलती थी अब 20 रुपए गुच्छी मिलने लगी है। धनिया व हरी मिर्च, जो सब्जी के साथ बोनस के तौर पर मिलते थे, अब क्रमश: 15 रुपए की गुच्छी व 10 रुपए प्रति 100 ग्राम में बेचे जा रहे हैं। गाजर 40 रुपए किलो, ङ्क्षभडी 80 रुपए किलो व अदरक भी 80 रुपए किलो की दर से बेचा जा रहा है। शिमला मिर्च 80 रुपए किलो, करेले 80 रुपए किलो, मूली 10 रुपए किलो, फ्रांसवीन्स 60 रुपए किलो बिक रही है।