Edited By Sunita sarangal,Updated: 27 Nov, 2019 10:32 AM
प्याज के बढ़े दामों ने रसोई का बजट बिगाड़ कर रख दिया है। प्याज के खुदरा दाम 80 रुपए किलो तक जा पहुंचे हैं।
नवांशहर(मनोरंजन): प्याज के बढ़े दामों ने रसोई का बजट बिगाड़ कर रख दिया है। प्याज के खुदरा दाम 80 रुपए किलो तक जा पहुंचे हैं। 20 से 25 रुपए प्रति किलो बिकने वाला प्याज आज 80 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गया है। नवांशहर की सब्जी मंडी में प्याज का थोक रेट 75 रुपए तक है जोकि पैट्रोल से भी ज्यादा है। ऐसे में प्याज रसोई में कटने से पहले की गृहिणियों की आंखों से आंसू निकालने लगा है। आमतौर पर प्याज का तड़का हर सब्जी में लगाया जाता है लेकिन प्याज महंगा होने के कारण अब बिना प्याज के कई सब्जियों का स्वाद भी बिगड़ने लगा है।
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गौरतलब है कि काफी दिनों से प्याज की कीमतों में उतराव-चढ़ाव जारी है। ऐसे में कई दुकानदारों ने पूरी, कुलचे-छोले, न्यूट्री-कुलचे के साथ ग्राहकों को अब प्याज देने की बजाय मूली का सलाद देना शुरू कर दिया है। यदि मंडी में प्याज का भाव देखा जाए तो इस समय थोक में 75 रुपए प्रति किलो है। रिटेल सब्जी वालों ने प्याज 80 रुपए किलो बेचना शुरू कर दिया है। रिटेल विक्रेता दीपक पासवान ने बताया कि सब्जियों के भाव काफी बढ़े हुए हैं। प्याज 70 रुपए, टमाटर 40, लहसुन 300 रुपए, अदरक 100 रुपए किलो बिक रहा है। सब्जी विक्रेता दविंदर, हरि राम, रोशन, तिलक राज का कहना है कि जिस तरह प्याज के भाव में तेजी आई है उससे उनकी परेशानियां बढ़ गई हैं।
कमी के कारण बढ़ी कीमत
मंडी में प्याज के थोक विक्रेताओं का कहना है कि प्याज पीछे से कम आ रहा है जिस कारण प्याज की कीमतों में उछाल आ रहा है। यह दाम तब तक बढ़ेंगे जब तक नई फसल नहीं आती। गृहिणी नीतू, नीलम ने बताया कि इस समय रसोई का सारा सामान महंगा हो गया है। सब्जियां खरीदना आम लोगों की पहुंच से बाहर हो गया है।