डेयरी विकास व सेहत विभाग की टीम ने दूध से बनी वस्तुओं के लिए सैंपल

बरनाला (विवेक सिंधवानी,गोयल): डेयरी विकास विभाग व स्वास्थ्य विभाग की टीम के डिप्टी डायरैक्टर सुभाष चंद्र, जिला सेहत अफसर राज कुमार गर्ग और जिला फूड सेफ्टी अफसर गौरव गर्ग की टीम द्वारा हंडियाया से पनीर का 1 सैंपल, कृष्णा डेयरी हंडियाया से दही का 1 सैंपल और पप्पू कुल्फी बरनाला से मिल्क बादाम का 1 सैंपल लिया गया।

उन्होंने बताया कि पप्पू कुल्फी बरनाला विरुद्ध यह शिकायत पाई गई थी कि वह दूध में मिलावट कर मिल्क बादाम बनाकर बेच रहा है परंतु सैंपल चैक करने उपरांत कोई मिलावट नही पाई गई। पनीर और दही में भी कोई मिलावट नही थी।इस मौके उन्होंने दुकानदारों को जागरूक करते हुए कहा कि खाने-पीने की वस्तुओं में मिलावट करना एक कानूनी अपराध है और फूड सेफ्टी अनुसार मिलावटखोरी करने वाले व्यक्तियों को जुर्माने के साथ-साथ कैद भी हो सकती है,इसलिए जिले में खाने-पीने की वस्तुएं तैयार करने वाले दुकानदारों को चाहिए कि वे अपनी दुकानों पर साफ-सुथरी मिलावट रहित वस्तुएं ही तैयार कर बेचने को प्राथमिकता देें।