बिना लाइसैंस जिले में 300 से भी ज्यादा फास्ट फूड की रेहडियां

मोगा (संदीप): मोगा शहर में चौपाटी के नाम से जाना जाता है अंडरब्रिज के नजदीक स्थित रेहड़ी फास्ट फूड स्टेशन। यहां पर करीब 25-30 फास्ट एवं जंक फूड बेचते रेहड़ी वाले हैं। रोजाना काफी संख्या में यहां खासी भीड़ रहती है। इसके अलावा शहर में अन्य जगहों पर भी फास्ट एवं जंक फूड बेचने वाले हैं। ऐसे में जब इन रेहडिय़ों पर फूड सेफ्टी रजिस्ट्रेशन को लेकर पड़ताल की तो सामने आया कि शहर में करीब 80 एवं जिले में 300 से ज्यादा रेहड़ी चालक बिना फूड सेफ्टी रजिस्ट्रेशन के अपना कारोबार चमका रहे हैं।

यह कहना अतिश्योक्ति नहीं होगा कि ऐसे रेहड़ी वालों पर रसूखदारों का हाथ है। आमजन के स्वास्थ्य के साथ खुलेआम हो रहे खिलवाड़ के चलते फूड ब्रांच के अधिकारियों की कारगुजारी पर सवाल खड़े हो रहे हैं। स्वास्थ्य विभाग के विशेषज्ञ द्वारा समय-समय पर स्वास्थ्य पर बुरा असर होने के साथ गंभीर बीमारियों का शिकार होने की चेतावनी के बावजूद विभाग का इस ओर ध्यान नहीं है।

दुकानदार व रेहड़ी वालों के कहने पर कर लेते हैं विश्वास
चौपाटी बाजार अंडरब्रिज स्थित फास्ट फूड की रेहड़ी मार्कीट में डोसा, बर्गर, नूडल्स, पाव भाजी की स्टाल पर अपने पारिवारिक सदस्यों के साथ मौजूद राकेश कुमार, प्रेम गौरव, शालीन शर्मा व अमर सिंह ने बताया कि वे इन स्टाल संचालकों की ओर से ताजा व शुद्ध फास्ट फूड बेचने का विश्वास दिलाने पर बेफिक्र होकर इन खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं। अपने बच्चों को भी इनका सेवन करने से नहीं रोकते हैं। उन्होंने कहा कि शुद्ध खाद्य पदार्थों को लोगों तक पहुंचाने के लिए जिम्मेदार विभाग के अधिकारियों को अपनी जिम्मेदारी के प्रति गंभीर होना चाहिए।

रोजाना ताजा व हाईजैनिक खाद्य पदार्थ बनाने का दावा
नाम न प्रकाशित करने की शर्त पर खाद्य पदार्थ विक्रेताओं ने रोजाना ताजा व सही मानकों के आधार पर विभिन्न फूड प्रोडक्ट तैयार कर बेचने का दावा किया है। उनका कहना है कि उनके पास रोजाना नियमित ग्राहक ही खाद्य पदार्थों का सेवन करने आते हैं, इसलिए उसी आधार पर वे सामान तैयार करते हैं।

एक्ट के इम्प्लीमैंट के बाद तय करेंगे कार्रवाई : कालड़ा
नगर निगम के सुपरिंटैंडैंट परमिन्द्र कालड़ा का कहना है कि स्ट्रीट वैंङ्क्षडग एक्ट के इम्प्लीमैंट के बाद नगर निगम प्रशासन की ओर से शहर के विभिन्न क्षेत्रों में जोन तय कर खाने-पीने व फास्ट फूड की लगने वाली रेहडिय़ों के रजिस्ट्रेशन को लेकर कार्रवाई की जाएगी।

उपचार के साथ करते हैं जागरूक
रेलवे रोड स्थित श्याम सुंदर गर्ग अस्पताल के डा. सीमांत गर्ग, दत्त रोड स्थित सिद्धू अस्पताल के डा. दविन्द्र सिद्धू व जीरा रोड स्थित गर्ग नॄसग होम के डा. संदीप गर्ग का कहना है कि उनके अस्पतालों में दिनों-दिन पेट से संबंधित बीमारियों के मरीजों में लगातार बढ़ावा हो रहा है। इसकी मुख्य वजह बाजारों में बिना मानकों के बिकने वाला फास्ट व जंक फूड का प्रतिदिन सेवन है। ऐसे में वे लोगों के उपचार के साथ-साथ उन्हें ऐसा खाना खाने की आदत न डालने के लिए जागरूक भी करते हैं।