Edited By Punjab Kesari,Updated: 04 Jan, 2018 04:27 PM
लुधियाना शहर ज्यादातर हौजरी और साइकिल इंडस्ट्री के लिए जाना जाता है
लुधियानाः लुधियाना शहर ज्यादातर हौजरी और साइकिल इंडस्ट्री के लिए जाना जाता है, परन्तु आज हम लुधियाना शहर की उस दुकान के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां दूध और इससे बनीं चीजों के शौकीन लोगों का तांता लगा रहता है। 1928 से चलती आ रही यह दुकान लुधियाना की सबसे मशहूर 'शंकर दी हट्टी' के नाम से जानीं जाती है। यहां के दूध का स्वाद लोगों को इस दुकान की तरफ खींच कर ले जाता है। लुधियाना के लालू मल स्ट्रीट चौड़ा बाजार में स्थित इस दुकान पर दूध से बनीं चीजें बर्फी खोया, दही, पनीर और लस्सी, खास कर यहां का केसर मिल्क लोगों का बेहद पसन्दीदा है। दुकान मालिक राम नाथ ने बताया कि यह दुकान उनके पिता शंकर जी की तरफ से चलाई गई थी और अब यह दुकान वह ख़ुद चला रहे हैं।
